Bio-Fisch – Unsere Lieblingsrezepte

Als hochwertiges und gesundes Naturprodukt liefern Bio-Fische eine Fülle von wichtigen Vitalstoffen.

Dazu gehören unter anderem:
· Vitamin A und D
· Spurenelemente Selen, Zink und Jod
· Omega-3-Fettsäuren

Ob Sie Ihren Bio-Fisch nun braten, grillen, backen oder pochieren, oder ihn als geräucherte Variante genießen, bleibt ganz Ihrem persönlichen Vorlieben und Ihrer Experimentierfreude überlassen.

So oder so ist das kulinarische Ergebnis ein wertvoller Beitrag zur gesunden und ausgewogenen Ernährung.

Auf dieser Seite stellen wir Ihnen nun unsere Lieblingsrezepte vor. Viel Spass beim Ausprobieren!

Rezepte

Goldene Bio-Regenbogenforelle vom Grill mit Kräuterquark & Tomaten Chutney

Gebratene Bio-Dorade mit glasierten buntem Paprika

Gebr. Bio-Garnelen mit Püree vom Butternut Kürbis und Bohnensalat

Heißgeräucherter Bio-Karpfen im Wrap mit Salsa, Frühlingslauch und saurer Sauce

Bio-Miesmuscheln in Weißwein

Bio-"Matjessalat" mal anders (vegan)